食物中毒的预防
时间:2018-07-31 06:24 来源:中毒预防与应急处置 作者:中华人民共和国科 点击:次
▲选择新鲜安全的食品。 ▲食物要烧熟煮透.特别是肉类食品更应彻底加热、煮透后食用。 ▲做熟的食品最好当顿吃完,实在吃不完的,下次再吃时应再加热熟透。 (责任编辑:admin)▲妥善贮存食品,注意贮存条件。生熟食物要分开存放,避免污染。定期清洁冰箱。 ▲加工生熟食品的用具(案板、刀具等)要分开使用。 ▲保持厨房卫生,不要在厨房内存放任何毒物及其容器.以避免误用、误食。 ▲ 养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,在收拾生禽、鱼肉之后也要洗手。
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