“高锰钢”电水壶“中毒”谁之过？
时间:2016-04-08 07:40 来源:石狮日报 作者:admin 点击:次
 黄韵诗/图 对于这则新闻的出现，笔者第一条件反射：可能是竞争对手的炒作。稍微有点理化知识的人都知道，锰是一种高度不溶解元素，而开水的沸点为100℃，因此无论不锈钢热水壶烧多少遍开水，都不会分解出金属元素，金属元素只有在酸性环境下并且长期浸泡才能析出。再退一步说，虽然高锰钢有潜在的危害，但钢的熔点在1300℃－1400℃之间，区区百摄氏度的开水根本就不可能让钢材料中的锰元素分解出来。 生活中，其实“锰”并不可怕，它是人体必需的一种微量元素，对人体的骨骼正常生长发育、身体抵抗力有重要作用。人体锰过量的情况一般发生在采矿、电焊、干电池生产、染料工业等行业中，主要通过呼吸系统所致。试问，若“高锰钢”电水壶烧开水能分解出锰元素，我们天天吃的饭菜都是从铁锅里高温烧炒出来的，那岂不是早已被“铁毒攻心”了？ 谣言并不可怕，可怕的是以谣传谣，盲目盲从。那样，开心的肯定是始作俑者，得益的是幕后使者，被坑的自然是广大老百姓。 可以说，近年来谣言的泛滥，几乎与健康如影随形。有些谣言不仅弱智，手法也十分低劣，但总是拥有市场。比如“西瓜被注射甜蜜素和胭脂红等食品添加剂增甜”，这种信息早就被证明子虚乌有，但还是流传甚广。再比如抢盐风波，尽管谣言本身并不具有“技术含量”，却能在最短的时间里让社会发酵…… 谣言何以屡辟不止，“高锰钢”电水壶“中毒”谁之过？究其原因，一是近年来由于某些政府职能部门的监管不利，让人们“闻毒”色变。二是个别媒体在报道时不够专业，解读片面、用词不够准确及某些自媒体为“吸粉”而断章取义，因此误导了部分消费者，使得谣言好像有了“科学”论证。最后经过不明真相的消费者“友情传播”，谣言也就四起了。 要想杜绝类似谣言泛滥，笔者以为，首先监管层必须要真正消弭健康安全危机，重塑消费者对于市场和监管者的信任。其次要净化网络空间，对编造、散布虚假信息者要依法严惩。此外，企业更应从中认真反思，“打铁还需自身硬”，向民众提供安全放心的产品。（流星） (责任编辑：admin) |
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